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- Détail de l'offre 179WXJG
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Cuisinier / cuisinière (H/F) 49 - OMBREE D ANJOU
Offre n° 179WXJG
Cuisinier / cuisinière (H/F)
49 - OMBREE D ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
L'auberge de l'Ombrée, auberge familiale, cherche à enrichir son activité traiteur. Vous serez chargé d'élaborer et de contribuer à la création de menus créatifs. Vous travaillez du mardi au samedi, vous avez 3 jours de repos consécutifs. Selon vos possibilités, vous travaillez soit en journée continue soit en horaires coupés. Profil attendu: - vous cherchez à exprimer votre créativité culinaire - travail en équipe et en collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes qualifié ou expérimenté. Visitez le site internet ou la page facebook de l'établissement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- voir avec l'employeur
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- CréativitéCette compétence est indispensable
- Service traiteurCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE DE L'OMBREE
- Site internet
- https://www.aubergedelombree.com/
L'Auberge de l'Ombrée, Boutique Hôtel de 7 chambres, doté de plusieurs salons pouvant accueillir de 10 à 150 personnes, d'une Brasserie "L'Ardoise du Gendarme" la semaine et d'un restaurant Fun-dining le week-end. Membre Logis de France, nous sommes à la recherche de nouveaux talents. Mme SAMANTHA GOHIER
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