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Commis / Commise de cuisine charcuterie (H/F) 26 - MERCUROL
Offre n° 179XNCV
Commis / Commise de cuisine charcuterie (H/F)
26 - MERCUROL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
LA TERRINE, ferme auberge, est une entreprise familiale à taille humaine, située à Mercurol . Nous recherchons un(e) commis de cuisine charcuterie, passionné(e) par la cuisine et les aliments pour rejoindre notre équipe pour notre auberge paysanne. Horaires :07h - 15h suivant les semaines PAS DE SERVICE LE SOIR, UNIQUEMENT LE MIDI Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de charcuterie dans un environnement de restauration. *Responsabilités* - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et des commandes *Qualifications* - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et souci du détail - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Formation en restauration appréciée Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 767,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Horaires : Disponible le week-end Du lundi au vendredi Tous les week-ends Travail en journée Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires Formation: CAP / BEP (Optionnel)
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 14.0 Euros
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses
Entreprise
LA TERRINE
6 à 9 salariés
M. VITAL SELLIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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