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Offre n° 179XNRM
Chef de rang (H/F)
56 - LA GACILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Nous recherchons un/une chef de rang/cheffe de rang H/F en CDD du 01er Septembre au 01er Novembre. Vos aurez pour missions : - Vous gérez toute la partie accueil des clients, - Service des boissons et des plats en salle et en terrasse, - Dressage des tables pour les clients suivants, le tout en s'assurant de l'entière satisfaction de ses clients, vous devez savoir éclairer les clients sur les ingrédients qui composent les plats, - Transmettre les demandes particulières des clients en cuisine (supplément ou au contraire, sans tel ou tel ingrédient, cuisson de la viande...), - Veiller à ce que les clients ne manquent de rien (pain, eau, etc.). Responsabilités principales de : - préparer la salle avant le service - dresser les tables - accueillir et placer les clients - présenter le menu et conseiller les clients si besoin - prendre les commandes - transmettre les commandes en cuisine - récupérer les plats en cuisine - servir les clients - débarrasser les clients entre deux plats - être attentif aux besoins des clients tout au long du service - présenter l'addition - encaisser - prendre congés des clients - débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants. Votre profil : - sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme... - habileté, rapidité et sens de l'organisation - bonne mémoire des besoins des clients - goût du travail en équipe - curiosité pour la cuisine et l'univers de la restauration. Vous bénéficiez d'une expérience de minimum 6 mois sur ce type de poste.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.89 Euros à 13.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 8 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PASSERELLE
3 à 5 salariés
du 1er sept au 1er novembre M. OLIVIER BEUZIT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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