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Equipier de production transformation viande bovine (H/F) 50 - COUTANCES
Offre n° 179YJDX
Equipier de production transformation viande bovine (H/F)
50 - COUTANCES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Dans une industrie agro-alimentaire, vous préparez des pièces de viandes de boeuf dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise. Vous intervenez juste après le désossage pour réaliser le dégraissage et parage de la viande. Vous intégrez un parcours de formation de 6 mois liant la théorie avec la pratique au sein de l'entreprise pour apprendre le métier d'opérateur/opératrice de transformation des viandes. Pas de travail le week-end, ni jour férié
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Dégraissage de viande
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
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