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Responsable de boutique boulangerie / pâtisserie H/F 56 - CARNAC
Offre n° 179ZSWW
Responsable de boutique boulangerie / pâtisserie H/F
56 - CARNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
POSTE NON LOGE à pourvoir dès que possible au sein d'une boulangerie / pâtisserie / chocolaterie / salon de thé. Vous aimez les beaux produits, le contact avec la clientèle et vous souhaitez prendre des responsabilités au sein d'une entreprise dynamique ? Au sein, d'une équipe de 3 à 4 vendeurs, vos missions seront les suivants : - Accueillir le client, le servir, réaliser différentes ventes - Gérer les encaissements et dans leur totalité - Gérer les quantités, les stocks et les commandes des fournisseurs - Contrôler la qualité des produits, les dates. - Entretenir le magasin, veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail - Superviser le travail des équipes, former les nouveaux vendeurs, faire respecter les règles d'hygiène, participer pleinement au quotidien. - Etre exemplaire, avoir l'esprit d'entreprise et le transmettre en manageant avec bienveillance. - Collaborer et communiquer avec la Direction et les différents Responsables de Production Profil recherché : Souriant, dynamique, autonome, polyvalent, méthodique, rigoureux, sens de la communication et esprit d'équipe. Une expérience dans la profession ou à un poste à responsabilité est souhaitable. Travail du mardi au dimanche, repos le lundi et un autre jour à définir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
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