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Serveur de restaurant polyvalent (H/F) NOURRI/LOGE 05 - CHATEAU VILLE VIEILLE
Offre n° 180CZGX
Serveur de restaurant polyvalent (H/F) NOURRI/LOGE
05 - CHATEAU VILLE VIEILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Poste logé individuellement à pourvoir immédiatement jusqu'au 20 septembre 2024 avec possibilité de renouvellement saison hiver 2024/2025. Pour un hôtel-restaurant situé dans le parc du Queyras (Hautes-Alpes), vous êtes en charge de la mise en place et de l'accueil des clients. Vous assurez le conseil concernant les menus, la prise de commande et le service. Service en coupure (midi et soir). Vous effectuerez également l'entretien des chambres le matin (en équipe). 1 jour de congé par semaine Salaire de 1600€ nets, nourri et logé + pourboires partagés
- Type de contrat
-
Saisonnier - 10 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- 1600€ nets
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - au moins une saison Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Connaissance des vins appréciée.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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