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- Corse-du-Sud
- Détail de l'offre 180DLWJ
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Offre n° 180DLWJ
Chef de rang (H/F)
2A - COGGIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Poste à pourvoir dès que possible au sein d'un établissement de restauration traditionnelle à Sagone. ***Missions*** : Assurer le service des plats (dressage et entretien de l'espace) ; Accueillir et orienter la clientèle ; Assurer la prise de commandes. Respecter la charte qualité de l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. ***Poste*** : Salaire négociable selon profil et expérience. Une expérience significative sur un poste similaire est exigée pour ce poste. Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ NET/ mois négociable selon exp
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT U CASTELLU
3 à 5 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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