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Magasinier (H/F) 78 - CERNAY LA VILLE
Offre n° 180GCLG
Magasinier (H/F)
78 - CERNAY LA VILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 août 2024
Au sein de l'équipe de cuisine, le.la magasinier.ière collabore étroitement avec l'économe pour être le.la garant.e de l'approvisionnement et de la gestion physique et comptable des stocks de l'établissement : commandes, réception et vérification de la conformité. Assurer la gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises en lien avec le chef de cuisine et le directeur d'exploitation conformément aux normes HACCP et des standards de qualité Suivre les procédures de l'établissement des bons de commande, des bons de livraison et de facturation en lien avec les différents services supports Effectuer les commandes dans l'ERP Suivre les contrats (qualité, délais, livraison, paiement) en lien avec les différents intervenants (fournisseurs, autres services internes). Contrôler la qualité et la conformité des marchandises Evaluer les propositions des fournisseurs et participer à l'optimisation des ratios marchandises Participer à la gestion des inventaires et les clôtures de fin de mois Savoir-faire : Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur Connaître les normes de qualité du groupe Connaître l'organisation générale de la cuisine. Avoir de solides connaissances en matière de gestion et de comptabilité. Maitrise de l'outil informatique Savoir-être : Rigueur et méthode Sens de l'organisation Savoir gérer les priorités Goût pour la négociation Capacité d'anticipation et d'adaptation Aisance relationnelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Charger, décharger, manutentionner des produitsCette compétence est indispensable
- Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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