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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 14 - CAEN
Offre n° 180GJGL
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
14 - CAEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Notre pizzeria, située au cœur du VAUGEUX, est reconnue pour ses délicieuses pizzas préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Nous recherchons un(e) pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. En tant que pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos recettes traditionnelles. Vos principales missions seront : Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas. Assembler et cuire les pizzas dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Assurer la gestion des stocks et veiller à la fraîcheur des produits. Maintenir la propreté de votre poste de travail et de l'équipement utilisé. Participer à la création de nouvelles recettes pour diversifier notre offre. Profil recherché : Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire souhaitée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité. Ponctualité, rigueur et passion pour la cuisine italienne. Avantages : Repas offerts
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Former une pâte à pizza
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ARDOISE
1 ou 2 salariés
Mme LENA GEHANNE 0650030808
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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