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Chef de rang, sans horaires coupés, (H/F) 21 - BEAUNE
Offre n° 180JSDB
Chef de rang, sans horaires coupés, (H/F)
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Publié le 02 septembre 2024
Mercure Beaune Centre et son M7 Restaurant recherche un(e) chef de rang. Vos Missions : - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Contribuer au développement du chiffre d'affaires, de son point restauration grâce à son action de vente - Être polyvalent sur l'ensemble du service restauration (banquet, bar, restaurant) Possibilité d'hébergement durant la période d'essai Poste : 2 jours de repos consécutifs Prise de poste vers 15h00 fin de poste vers 23H45 Profil : Dynamique, bonne présentation, sens du détail Connaissance informatique HACCP Possibilité d'évolution.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.4 Euros à 12.9 Euros sur 12 mois
- selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- connaissance en vins
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
MERCURE BEAUNE CENTRE
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.mercure-beaune-centre.com
Mercure Beaune Centre, hôtel 4* de 107 chambres, 1 restaurant, 1 bar, 300m2 de salon de réunion, 1 piscine exterieure Mme Aline CLAUDE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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