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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 79 - AIGONDIGNE
Offre n° 180JWPC
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
79 - AIGONDIGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recrutons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe de 3 cuisiniers qui préparent les repas du midi et du soir pour nos 63 résidents. Cuisine de collectivité : Préparation des repas pour les résidents, préparation des plats mixés et des bouchées adaptées. Contrat de 12 mois à pourvoir immédiatement à temps non complet soit 80 %. Travail en roulement un week-end sur trois (ou sur deux pendant les congés) Horaires : matin : 7 h 00 - 15 h 05 ou soir : 11 h 30 - 19 h 35 (pauses comprises) Horaires coupés le week-end : 7h30 - 12h30 / 17h30- 19h30
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : selon les grilles indiciaires FPT
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisinier en restauration collective
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Régimes alimentaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD LES BABELOTTES
50 à 99 salariés
Mme GWENAELLE SIMON
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