Assistant d'un laboratoire de transformation de produits agricole (H/F) 06 - Trinité
Offre n° 180LKKM
Assistant d'un laboratoire de transformation de produits agricole (H/F)
06 - Trinité - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Vous travaillerez dans une exploitation agricole reconnue pour la qualité de ses produits oléicoles et maraîchers sous le contrôle du chef d'exploitation. Mission principale : Transformation de produits oléicoles et maraichers A partir de produits frais : Vous assurez la mise en saumure des olives au moment de la récolte dans la perspective de leur confisage Vous assurez les tri des olives confites dans la perspective de leur mise en pot et pasteurisation Vous fabriquez à partir de recettes établies les tartinables à base d'olives et de légumes Vous assurez le processus de conditionnement en pot et de pasteurisation des produits dans le strict respect des règles de sécurité sanitaire Nous produisons une grande partie des légumes et vous serez amené à vérifier la qualité et maturité des produits directement dans les champs pour faire les préparations. Vous participerez à la récolte des olives. Gestion des stocks Vous gérerez les stocks des produits nécessaires à la fabrication des préparations. Vous serez amené à encadrer des saisonniers ou des stagiaires. Profil : Nous sommes une petite équipe. Nous cherchons une personne enthousiaste et qui communique avec le responsable d'exploitation et ses collègues. Vous devrez être extrêmement rigoureux sur l'hygiène dans le laboratoire de transformation afin d'éviter tout risque bactériologique dans les produits commercialisés. Vous devrez également respecter des consignes de sécurité strictes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents - Agroalimentaire
Compétences
- Produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Traçabilité des produitsCette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Contrôler le conditionnement d'un produit
- Gérer les stocks
- Monter et régler une installation, une machine
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Transformer des matières premières d'origine végétale
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Culture de fruits oléagineux
Entreprise
LES SEPT COLLINES
Mme Véronique LAQUEBE
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Agent de production agroalimentaire (H/F)
MANPOWER - 06 - Antibes
Manpower SOPHIA INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Agent de production agroalimentaire (H/F) Au sein d'une société dans le...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
AGENT DE PRODUCTION (H/F)
SAS FORCE INTERIM - 06 - LE BAR SUR LOUP
FORCE INTERIM recherche pour un de ses clients un Agent de production (H/F), sur Le Bar sur Loup. Vos missions seront les suivantes : - Effectuer sur place les relevés de température, pression,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire (H/F)
LE DIAMANT DU TERROIR - 06 - ANTIBES
Pour une entreprise qui commercialise des produits alimentaires autour de la truffe, plusieurs postes d'Agents de Production sont à pourvoir. Vos missions ; *Préparer, assembler, et contrôler la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Conducteur de ligne (H/F)
HAYS - 06 - CARROS
Notre client, groupe industriel majeur, recherche un Conducteur de ligne pour un poste à pourvoir en CDI basé à Carros. Sous la supervision du responsable d'atelier, vous êtes en charge de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
#IBT2024 Opérateur(trice) arômes (H/F)
STAND NETWORK INTERIM ANTIBES - 06 - MOUANS SARTOUX
***Dans le cadre du Job Dating IBT Côte d'Azur le 15 octobre 2024 de 9h à 13h au stade Allianz Riviera à Nice*** + Descriptif détaillé du poste L'agence NETWORK INTERIM ANTIBES recherche pour l'un...
Intérim - Temps plein
Publié hier
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
OPERATEUR DE PRODUCTION EN PARFUM (H/F)
SAS FORCE INTERIM - 06 - GRASSE
FORCE INTERIM recherche pour un de ses clients un Opérateur de production (H/F), sur Grasse. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les opérations de fabrication ( broyage, distillation,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Agent de production F/H
SYNERGIE - 06 - Grasse
Notre client, fournisseur d'arômes et de parfums basé sur Grasse recherche 1 PREPARATEUR PRODUCTION GROSSE PESEE H/F. POSTES A POURVOIR DES QUE POSSIBLE. LONGUE MISSION !! Vous avez une première...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Opérateur de production (H/F)
Recrutement PL - 06 - GRASSE
Notre cabinet recrute pour un client, sur Grasse, un opérateur de production H/F Directement rattaché(e) au responsable du service, vos principales missions seront les suivantes : * Réaliser les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Opérateur laverie (H/F)
CRIT INTERIM - 06 - Pégomas
Crit recherche pour son client, entreprise implantée sur le bassin grassois, spécialisée dans la production agroalimentaire, un opérateur de laverie h/h pour un poste à pourvoir de suite dans le...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Ouvrier / Ouvrière d'extraction en industrie alimentaire (H/F)
Advance Emploi de Grasse - 06 - GRASSE
Opérateur de production en parfumerie / caic - Grasse Intégré au service production, vous travaillez sur machine. Vous réceptionnez les matières premières, vous approvisionnez les machines,...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)