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Boulanger / Boulangère spécialités orientales (H/F) 59 - TOURCOING
Offre n° 180LLVT
Boulanger / Boulangère spécialités orientales (H/F)
59 - TOURCOING - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Nous recherchons un Boulanger (H/F) spécialisé(e) en pain orientaux. Vous aurez pour mission: - Préparation et confection des pains orientaux - Gestion des cuissons Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité de temps partiel ou temps plein.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
AMARI
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