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- Détail de l'offre 180LMHQ
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Barman / Barmaid (H/F) 45 - BOISMORAND
Offre n° 180LMHQ
Barman / Barmaid (H/F)
45 - BOISMORAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Nous recherchons un barman (H/F) ayant déjà une expérience en restauration. Vos principales tâches seront : Préparation des boissons et cocktails selon la carte de l'établissement. Veiller à débarrasser et nettoyer le comptoir après chaque client. Ranger, nettoyer et approvisionner le bar et assurer la bonne mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. Assurer la bonne gestion des stocks et le suivi des dates limite de consommation. Effectuer l'inventaire des besoins journaliers. Effectuer la plonge de la verrerie. S'assurer de la satisfaction des clients. Salaire selon expérience et profil. Vos avantages : mutuelle, restauration, possibilité logement Travail en coupure, repos les mardi et mercredi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.83 Euros à 16.50 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents bar - Mention complémentaire
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Changer un fût
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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