EBS LE RELAIS VAL DE SEINE (160 salariés dont 95 en insertion) est une entreprise à but socio-économique, SCOP SA et entreprise d'insertion, membre du Relais France et d'Emmaüs France. Notre mission est la lutte contre l'exclusion par la création du plus grand nombre d'emplois possible en les destinant en priorité aux personnes qui en sont éloignées. EBS Le Relais Val de Seine collecte, trie et valorise des vêtements et chaussures issus de dons. Nous recherchons un(e) Responsable boutique en CDI pour gérer notre magasin solidaire « Le Relais la boutique » situé à Paris dans le 15ème arrondissement Rattaché(e) à la responsable du réseaux boutiques et son adjoint, vous aurez la responsabilité de la gestion de la boutique située dans le 15ème arrondissement. Dans cette optique, vos missions consisteront à : 1) Manager l'équipe de la boutique - Assurer l'organisation de l'équipe et coordonner l'activité avec votre adjoint(e) dans une logique d'amélioration continue dans le respect des valeurs de l'entreprise (respect, bienveillance, participation.) - Faire respecter les règles et procédures en termes de politique de prix, d'encaissement, de rangement, remise en banque etc. - Veiller à l'application des normes de merchandising - Décliner les objectifs commerciaux auprès de son équipe - Assurer la montée en compétences de chaque membre de l'équipe en visant son autonomie puis sa responsabilisation (formation, évaluation.) - Faire un reporting auprès des responsables secteur, - Participer aux réunions de secteur et aux réunions générales de l'entreprise - Assurer le suivi et l'évaluation des salariés en parcours d'insertion - Evaluation des CDDI 2) Développer le chiffre d'affaires de la boutique - Assurer la satisfaction de la clientèle - Veiller à un niveau de déballage et une stratégie de réassort permettant d'optimiser les ventes - Analyser les ventes et mettre en place des actions pour développer l'activité - Mise en place des opérations de communication - Proposer des innovations en cohérence avec la stratégie de l'entreprise - Analyse des ventes et actions correctrices