Vous serez en charge de la gestion de la salle tout en veillant à satisfaire nos clients. Missions : - superviser et coordonner l'équipe de service en salle - accueillir et conseiller les clients - organiser et planifier le service en fonction des réservations et des évènements - assurer la bonne présentation de la salle et des tables - gérer les commandes et les encaissements - collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide - veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité profil recherché : Vous avez une expérience significative sur poste similaire et d'excellentes compétences en communication. Vous avez le sens de l'organisation Vous êtes disponible pour travailler les week end et jours féries