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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 25 - CHALEZEULE
Offre n° 180WHYX
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
25 - CHALEZEULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
Vous aurez à confectionner des pâtisseries traditionnelles françaises (tartes, flans, moussues, millefeuilles...) et orientales. Le diplôme n'est pas nécessaire mais il est impératif de connaitre ces 2 types de pâtisseries. Horaires à définir à votre convenance Etablissement fermé le mardi et le dimanche. CDD possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : 1500 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
O'DELICES DE BEZAC
M. Tarek Sekrafi
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