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- Détail de l'offre 180XJNZ
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Barman / Barmaid (H/F) 73 - MONTRICHER ALBANNE
Offre n° 180XJNZ
Barman / Barmaid (H/F)
73 - MONTRICHER ALBANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
SAISON HIVER 2025*** POSTE NOURRI ET LOGE 2 postes à pourvoir Contrat du 22 décembre 2024 au 13 avril 2025. Notre village de vacances, situé sur la station des Karellis, dans la vallée de la Maurienne, recrute 2 barmans / barmaids pour la saison d'hiver 2023. Vous assurez le service au comptoir. Vous accueillez les clients et assurez les mouvements de caisse. Vous effectuez le nettoyage ainsi que le rangement. Expérience souhaitée en service bar en village vacances.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
selon planning - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1817.62 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Service bar en village vacancesCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle - Expérience similaire souhaitée
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Contrôler l'état des stocks
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Gérer les stocks
- Identifier, traiter une demande client
- Législation des vins et spiritueux
- Nettoyer une salle de réception
- Organiser le traitement des commandes
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des cocktails
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Stocker un produit
- Techniques de port de plateaux/plats
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
- Bon sens du relationnel
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
VILLAGE VACANCES AZUREVA
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.azureva-vacances.com
Village Vacances AZUREVA 400 lits avec restauration. M. CHRISTIAN GALLICE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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