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Second / Seconde de cuisine (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 180XQCM
Second / Seconde de cuisine (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
L'Emile Brochette recrute pour rejoindre son équipe , son futur Second/seconde de cuisine. Responsabilités: Préparer des plats selon les spécifications du chef. Gérer l'approvisionnement et la préparation des aliments. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Gérer le stockage des aliments et des produits. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité des plats. Aider à préparer les repas pour les événements spéciaux. Vous êtes dynamique, motivé par les métiers de la restauration. Vous justifiez d'une première expérience dans le métier. Vous travaillez en équipe. 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - dans le métierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'EMILE BROCHETTES
le restaurant traditionnel L'Émile Brochettes est situé en plein cœur du centre historique de Dijon, sur la place Émile Zola. L'établissement vous propose une carte complète de plats faits maison ainsi que de nombreuses boissons chaudes ou froides. Contactez notre équipe et réservez votre table.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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