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RESPONSABLE QUALITE & PRODUCTION (H/F) 81 - ALBI
Offre n° 180YWYZ
RESPONSABLE QUALITE & PRODUCTION (H/F)
81 - ALBI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Conserverie Tarnaise spécialisée dans la transformation de canard gras du sud ouest recherche son Responsable Qualité & Production : Compétences : - analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives - contrôler les données qualité - contrôler la conformité d'application des procédures qualité - déterminer les évolutions et améliorations d'une démarche qualité - mettre en place des procédures qualité Tâches Qualité : - contrôle de l'hygiène - contrôle respect procédures de production - contrôle IGP & non IGP - envoi produits à l'analyse - suivi du plan de nettoyage et de désinfection Tâche Production : - management et formation équipe production - contrôle & gestion des stocks - suivi traçabilité des lots - suivi rendements matière, calcul prix de revient - contrôle et ajustement des recettes Expérience EXIGEE an qualité AGROALIMENTAIRE Titulaire BTS Qualité sécurité agroalimentaire accepté uniquement si expérience confirmée Formation : Bac+2 ou équivalents Qualité sécurité agroalimentaire Exigé Programmation : Du Lundi au Vendredi Types de primes et de gratifications : Prime annuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents qualité sécurité agroalimentaire Cette formation est indispensable
Compétences
- Application procédures qualitéCette compétence est indispensable
- Contrôler des données qualitéCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité des processCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
- Élaborer des actions ou des règles de prévention
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille
Entreprise
ALBY FOIE GRAS
20 à 49 salariés
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