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Chef cuisinier H/F spécialités indiennes 34 - AGDE
Offre n° 181BHSV
Chef cuisinier H/F spécialités indiennes
34 - AGDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
**Poste à pourvoir au 01/10/24** Vous intégrerez une équipe de 4 personnes Vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire. Maitrise de la pâtisserie indienne et la cuisine Tandoori 1 jour de repos par semaine **Service midi et soir - 20 couverts en moyenne**
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
- négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En cuisine indienneCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CAP INDIA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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