- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Moselle
- Détail de l'offre 181GJBN
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Moselle
- Détail de l'offre 181GJBN
Aide culinaire en restauration collective (H/F) 57 - GORZE
Offre n° 181GJBN
Aide culinaire en restauration collective (H/F)
57 - GORZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Missions du poste : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. -Participer à l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Aide au stockage des denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du self, (service et entretien). Horaire de travail : 6h/13h30-6h30/14h-7h14h30. ( selon l'organisation) Du lundi au vendredi Possible d'effectuer ponctuellement un renfort le week-end sur un horaire 6h30/14h. Compétences techniques requises : Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de stockage et déstockage des produits alimentaires. Savoir préparer des produits et réaliser des plats simples. Savoir présenter et décorer les plats. Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité. Connaître les gestes et postures de la manutention. Connaître les notions de base concernant les allergies. Connaître les principes de nettoyage et de désinfection. Connaissance de la restauration collective serait un plus. Compétences relationnelles : Être ponctuel et assidu. Être concentré et attentif. Être organisé, méthodique et réactif. Savoir travailler en équipe. Conditions et contraintes d'exercice : Temps de travail de 37.5 heures par semaine Pénibilité physique liée à l'exposition au bruit, ainsi qu'à la station debout prolongée Manipulation de matériels lourds et tranchants Exposition fréquente à la chaleur ou au froid Port de vêtements professionnels adaptés, chaussures de sécurité Travail en équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Porter une appréciation gustative et olfactive
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
UNITE DE SOINS DE LONGUE DUREE
250 à 499 salariés
Mme Serena DOS MILAGRES
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LEON Seafood and Cocktails - 57 - JOUY AUX ARCHES
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de Cuisinier à temps plein ou temps partiel Vos...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier ou aide-cuisinier (H/F)
PIZZA CLUB - 57 - FAMECK
Vous travaillerez au sein d'un restaurant italien et cuisine traditionnelle à Fameck. Vous serez en charge de réaliser les plats ,mise en place. Vous travaillez de 11h à 14h et le soir de 18h à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
apprenti cuisinier (h/f)
L'AUBERGE DE JULIE - 57 - ILLANGE
Pour notre établissement, nous recherchons un cuisinier (h/F) en contrat d'apprentissage. Vous préparez un cap cuisine ou un bac pro cuisine. Vous travaillez au sein d'une équipe de un chef de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier en apprentissage H/F
LA TABLE DE ROSE - 57 - FEVES
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, notre établissement recherche un cuisinier H/F. Vous serez accompagné dans l'apprentissage de la préparation des mets, techniques de cuisine, assemblage...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LES FRERES DE BAKEL - 57 - METZ
Pour notre établissement de 70 couverts proposant des spécialités africaines, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant une expérience en cuisine africaine. Vous rejoindrez notre brigade de deux...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
Le BaB - 57 - METZ
Le bar-restaurant BaB recherche son cuisinier (H/F). L'établissement propose une cuisine traditionnelle française avec des produits frais et faits maison. *** Le service est en continu uniquement le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SODEXO FRANCE HOTELLERIE ET SANTE - 57 - METZ
SODEXO recrute un cuisinier H/F pour une clinique sur Metz (600 repas jour servis). Vous préparerez, cuisinerez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO - 57 - Novéant-sur-Moselle
Au sein d'Adecco Metz, nous recrutons pour notre client en CDI: CUISINIER COLLECTIVITÉ H/F C'est peut-être vous ? Vos missions : - Préparer les entrées, plats chauds et les desserts, -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
RESTAURANT LA CANTINA - 57 - THIONVILLE
De la générosité dans l'assiette et la bonne humeur en toute circonstance... Passionné et créatif, vous aimez préparer des plats, faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
MILANO - 57 - METZ
Pour l'ouverture de notre restaurant de spécialité italienne le "MILANO" qui ouvrira ses portes dans l'enceinte du MUSE au mois de novembre, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)