- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 181GPMB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 181GPMB
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F) 06 - NICE
Offre n° 181GPMB
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Le restaurant Le Mahou, spécialités Africaines, est un lieu incontournable à Nice, reconnu pour sa cuisine authentique d'Afrique de l'Ouest, et plus particulièrement de la Côte d'Ivoire. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons une ou un Assistant / Assistante à la direction pour appuyer la gestion quotidienne et contribuer à la stratégie de croissance de l'établissement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 23604.0 Euros à 32000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac+2 ou équivalents gestion financière comptabilité - finance et comptabilité Cette formation est indispensable
- Bac+2 ou équivalents management opérationnel - GESTION COMMERCIAL
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Élaborer une stratégie de développement d'activitéCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE MAHOU
M. Alpha Amadou Balde
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier (H/F)
Univers Hotel - 06 - CANNES
Pour cet Hôtel 4 * situé à Cannes, vous managez les différentes équipes et les supervisez tant sur le plan de l'organisation que du suivi administratif. Vous gérez le planning et les formations des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
H/F (H/F)
IVANOV ANNA - 06 - Nice
Pour un de nos clients on recherche Directeur/ Directrice de la stratégie et du développement (innovation). A titre informatif dans le cadre de sa mission, le directeur de la stratégie et du...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Adjoint de Magasin (h/f)
ADECCO - 06 - Nice
A la recherche de nouvelles opportunités professionnelles ? L'agence ADECCO Solutions de Nice recherche pour son client spécialisé dans le petit électroménager, un(e) Responsable adjoint de magasin...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Aide Econome (H/F)
HOTEL AC AMBASSADEUR - 06 - ANTIBES
ous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recrute son (sa) future(e) Aide Econome. Sous la supervision directe du...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
FIVE GUYS - 06 - CANNES
FIVE GUYS au Cineum de Cannes recrute des managers en restauration rapide (H/F). Type de contrats proposés : CDI Temps plein et temps partiel Quelques-unes de vos missions : - Assurer et garantir...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager restauration rapide - KFC NICE VALLEY (H/F)
KFC - 06 - NICE
Notre ambition ? Encore des ouvertures à venir en 2024 et ce n'est pas fini... Dans le cadre de son développement, le KFC de NICE VALLEY (06) recrute des Managers/euses : Ici on marine, on pane, on...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager - Restauration Rapide (H/F)
COLUMBUS CAFE - 06 - ANTIBES
Description du poste Columbus Café d'Antibes situé au Centre Castorama, recherche un/une Manager dans le secteur de la restauration rapide pour un poste à pourvoir en CDI pour 39h. Objectifs : -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
ACADEMIE DU TOURISME - 06 - NICE
Pour accompagner son développement, l'Académie du Tourisme recrute pour son entreprise partenaire, des futurs managers en hôtellerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage d'une durée de 12...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
06 - ANTIBES
ENTREPRISE A REPRENDRE COFFEE SHOP, PÂTISSERIE SANS GLUTEN - ANTIBES : DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Cède fonds de commerce d'un coffee shop - salon de thé et restauration rapide situé dans le...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Assistant / Assistante du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
Academie du Tourisme - 06 - CANNES
Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. L'Académie du Tourisme, l'école des métiers du Tourisme depuis 2014, spécialiste de la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDD
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)