- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boucher
- Bouches-du-Rhône
- Istres
- Détail de l'offre 181HSVN
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boucher
- Bouches-du-Rhône
- Istres
- Détail de l'offre 181HSVN
Chef boucher / bouchère (H/F) 13 - ISTRES
Offre n° 181HSVN
Chef boucher / bouchère (H/F)
13 - ISTRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 septembre 2024
Au sein du magasin Utile Entressen, au rayon boucherie traditionnelle vous serez en charge de : - Gérer les commandes fournisseurs - Gérer les stocks - Assurer le suivi des marges commerciales et garantir le chiffre d'affaires -Gérer une équipe de 3 personnes (planning...) - Réceptionner les produits et carcasses - Respecter les règles d'hygiène/sécurité et traçabilité - Préparer les grillades... - Présenter les produits en rayon - Conseiller les clients et assurer la vente - Entretenir/nettoyer le rayon Salaire négociable en fonction de votre expérience. Amplitude horaires : 7h -20h Salaire négociable selon votre profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros à 3900.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 10 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Traçabilité des produits
- Trier des pièces de viande
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
Utile Entressen
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
SOCIETE PROVENCE VIANDE - 13 - AIX EN PROVENCE
Boucher polyvalent
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
LDGF - 13 - Salon-de-Provence
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
COTE & GOURMET - 13 - AIX EN PROVENCE
À travers nos plats cuisinés, nous vous proposons un héritage, une tradition, un morceau de notre histoire familiale qui se transmet de génération en génération. Vous aurez pour missions : -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti-e Boucher / Bouchère (H/F)
RENCONTRES APPRENTISSAGE 24/09 9H-12H - 13 - ORGON
Vous serez recruté-e afin d'être formé-e dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous permettant de VALIDER UN CAP DE BOUCHER avec une école locale ou de votre choix. Votre formation pratique se...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boucher / Bouchère
AD HOC INTERIM & RECRUTEMENT - 13 - AIX EN PROVENCE
AD HOC, cabinet de recrutement et d'intérim, recherche pour son client un BOUCHER. Vous êtes un expert du couteau ? Rejoignez notre équipe ou chaque steak est un défi et ou répondre aux besoins de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boucher / Bouchère
13 - ARLES
Missions: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
BOUCHER (H/F)
ADEQUAT INTERIM - 13 - Saint-Martin-de-Crau
Mission intérim de longue durée - à démarrer au plus tôt - poste basé à St Martin Notre agence Adéquat de Saint Martin de Crau, recrute des nouveaux talents : BOUCHER (F/H) pour l'un de ses...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
SUPER U - 84 - CAVAILLON
Supermarché recherche activement son boucher ou sa bouchère Vous travaillerez uniquement le MATIN à partir de 6h00 environ . Vous devez être parfaitement autonome sur votre poste (passer les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Employé / Employée de libre-service
JALAR - 13 - SALON DE PROVENCE
INTERMARCHÉ Salon de Provence est à la recherche d'un second boucher : Assurer la mise en rayon des produits ; Assurer le réassort des produits ; Assurer bonne tenue du rayon. Désossage, découpe,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boucher vendeur / Bouchère vendeuse (H/F)
GUIMAX - 13 - VITROLLES
Boucherie restaurant bio a Vitrolles recherche d'un Boucher vendeur / Bouchère vendeuse afin de réaliser les taches suivantes: - assurer les tâches courantes nécessaires à la transformation au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)