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Pâtissier de Restaurant H/F (H/F) 29 - LE CONQUET
Offre n° 181KVBY
Pâtissier de Restaurant H/F (H/F)
29 - LE CONQUET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 septembre 2024
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) pâtissier(ère) pour son Hôtel - Restaurant. Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Assurer la confection de tous les desserts du restaurant - Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du petit-déjeuner - Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du salon de thé - Assurer le dressage et l'envoi pendant le service - Superviser les apprentis et commis - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale Issu(e) d'une formation professionnelle en Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire. CDI en 40h hebdo, à pourvoir mi Octobre 2024 1800€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Possibilité de logement provisoire au sein de notre maison du personnel Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2290.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Sainte-Barbe Hotel & Spa ****
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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