- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Paris
- Détail de l'offre 181LBQN
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Paris
- Détail de l'offre 181LBQN
Responsable de bar (H/F) 75 - PARIS 11
Offre n° 181LBQN
Responsable de bar (H/F)
75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Responsable de bar / Barman Manager ## Description du Poste Le(la) barman manager est responsable de la gestion quotidienne du bar, de l'ouverture à la fermeture. Il(elle) doit assurer un excellent service client, gérer les opérations et maintenir une atmosphère agréable pour les clients. Le poste sera occupé en autonomie. De plus, le(la) barman manager devra également superviser le personnel en extra lors des périodes de forte affluence. ## Responsabilités 1. **Service Client** : - Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme. - Préparer et servir les boissons conformément aux normes de qualité. 2. **Gestion Opérationnelle** : - Ouvrir et fermer l'établissement selon les horaires. - Réceptionner les livraisons et gérer les stocks (boissons, glace, etc.). - Tenir la caisse et effectuer les encaissements. 3. **Hygiène et Propreté** : - Maintenir un environnement propre et ordonné. - Nettoyer le bar, les verres, les ustensiles et les surfaces. 4. **Gestion des Événements** : - Prévoir et gérer les événements spéciaux (matchs, concerts, etc.). - S'assurer que le bar est prêt pour les jours de forte affluence (Événements sportifs majeurs St Patrick, etc...) 5. **Petit Snacking** : - Préparer et servir des en-cas simples (planche de fromages, charcuterie, saucisson etc...) - Aucune compétence de cuisinier n'est requise. 6. **Créativité et Initiatives** : - Encourager le(la) barman manager à exprimer sa créativité dans la préparation de cocktails et à proposer de nouvelles idées pour améliorer l'expérience client. - Favoriser les initiatives qui contribuent à la croissance du bar. 7. **Supervision du Personnel en Extra** : - Gérer le personnel en extra lors des périodes de pointe. - Assurer la formation et le suivi des tâches du personnel temporaire. 8. **Sécurité et Conformité** : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Vérifier l'âge des clients pour la vente d'alcool. ## Compétences Requises - Expérience significative en gestion de bar. - Connaissance des bières, cocktails et des boissons populaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Attitude positive, sympathique et professionnelle envers les clients. ## Qualités Personnelles - Autonomie et sens des responsabilités. - Flexibilité pour s'adapter aux variations d'affluence. - Passion pour le métier et créativité. ## Opportunité Exceptionnelle Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de travailler au cœur Paris, dans un établissement dynamique et prisé. Le(la) candidat(e) retenu(e) aura la chance de contribuer au succès du bar et de laisser sa marque dans ce lieu emblématique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
OBJECTIF LUNE PARIS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef barman / barmaid (H/F)
LE SPEAKEASY - 75 - PARIS 16
En tant que Chef Barman, vous aurez la responsabilité de diriger et de coordonner les activités du bar. Vous superviserez une équipe de barmans, en assurant une organisation efficace et un service de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Fonds de commerce Voltaire charonne 75011 Paris CONTACTER DIRECTEMENT LE DEPARTEMENT POINTDEVENTE CHR AU +33 1 76 35 15 15 Le groupe vous propose dans le quartier de voltaire charonne un commerce...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Fonds de commerce Madeleine 75009 Paris CONTACTER DIRECTEMENT LE DEPARTEMENT POINTDEVENTE CHR AU +33 1 76 35 15 15 Le groupe vous propose à proximité du métro Madeleine et des enseignes Shinko, Prêt...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
RIVE GAUCHE A VENDRE FONDS DE COMMERCE BAR BRASSERIE TABAC FDJ - BIEN PLACÉ - 60 PLACES ASSISES + 30 COUVERTS SALON PRIVÉ AU 1er ÉTAGE AVEC SA TERRASSE DE 16 PLACES AU SOLEIL - AVEC UN BEL...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
75 - vous présente une opportunité exceptionnelle avec cette brasserie située dans l'ouest de Paris. Voici les points clés de cette offre : Type d'établissement : Brasserie avec bar. Emplacement :...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Fonds de commerce Bar / Brasserie - 80 m2 - QUAI DE VALMY Très bon emplacement - Affaire neuve - Beau linéaire (7 m) - Bien équipée - Conduit d'extraction (200 cm) - Cuisine de plain-pied - Licence...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de salon de thé (H/F)
75 - Paris (Dept.)
spécialisée en transactions de Fonds de commerce de Restaurant et de Brasserie vous propose à la vente : Fonds de commerce Local commercial - 80 m2 - RAMBUTEAU PLEIN MARAIS Emplacement numéro 1 -...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS RESTAURANT EN EMPLACEMENT N 1 FACE GARE, 50 PLACES EN SALLE, 10 EN TERRASSE, 140 M2 DE SURFACE DONT ENV 100 M2 DE PLAIN-PIED, CUISINE PRO EN PLAIN PIED, FOUR A PIZZA, GAZ, DOUBLE EXTRACTION DE...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de salon de thé (H/F)
75 - Paris (Dept.)
EMPLACEMENT N1 Vente fonds de commerce Salon de thé-Pâtisserie concept 75001 Paris -Etienne Marcel - LES HALLES. Dans l'une des rues les plus prisés et animés de Paris, zone mixte avec bureaux et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Paris 4e - Bar avec Licence IV très bien situé au cœur du Marais, dans une rue avec beaucoup de passages piétons. Nous avons un très beau RDC de 99m² équipé d'un grand comptoir en zinc et d'une...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)