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Pâtissier / Pâtissière 45 - FLEURY LES AUBRAIS
Offre n° 181LSCD
Pâtissier / Pâtissière
45 - FLEURY LES AUBRAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2024
Description de l'entreprise : La Boulangerie Chausson est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Fleury-les-Aubrais. Nous sommes une équipe passionnée, composée de 7 personnes, dédiée à la fabrication de produits de haute qualité et à la satisfaction de notre clientèle. Vous rejoindrez une équipe dynamique de 3 personnes dans le secteur de la pâtisserie. Missions : Confectionner des viennoiseries, pâtisseries et biscuiteries artisanales. Contribuer à l'organisation, au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés. Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et passionnée par l'art de la pâtisserie. Le/la candidat(e) doit être autonome tout en étant capable de travailler en équipe. Un excellent sens de l'organisation et une rigueur dans le respect des procédures sont requis. Conditions de travail : 2 jours de repos par semaine (lundi et un autre jour à définir). Travail le dimanche et les jours fériés. Salaire à définir en fonction du profil et de l'expérience. Localisation : Fleury-les-Aubrais (45)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
CMAR CVL-CMA 45
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Nasser EL MESSAOUDI
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