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- Détail de l'offre 181NBYJ
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Chef / Cheffe de cuisine Quinsan (H/F) 84 - VENASQUE
Offre n° 181NBYJ
Chef / Cheffe de cuisine Quinsan (H/F)
84 - VENASQUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Au sein d'une petite collectivité vous prenez en main la cuisine : gestion des commandes, réception et fabrication à base de produits frais, service, entretien du matériel de cuisine. Vous serez amené-(e) à travailler en autonomie sur les services du midi et du soir, en roulement du lundi au dimanche : - Une semaine les lundis mardis samedis dimanches - Une semaine les mardis mercredis jeudis vendredis Une connaissance des normes HACCP est appréciée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2380.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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