Manager en restauration rapide H/F 03 - MONTLUCON
Offre n° 181NTSV
Manager en restauration rapide H/F
03 - MONTLUCON - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Vous assistez le directeur dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Vous êtes garant(e) de l'image Burger King. Vos principales missions sont d'assurer le service client, satisfaction, qualité de service, délai raisonnable, la gestion opérationnelle, ouverture, fermeture, indicateurs qualité et mise en place d'actions correctives si nécessaire, faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité, veiller à la bonne utilisation et fonctionnement du matériel du restaurant, gestion des stocks, élaboration du budget prévisionnel et l'analyse des comptes d'exploitation. La gestion des équipes, recrutement, intégration et formation des équipiers polyvalents, et entretien d'évaluation de performance. gestion des plannings, gestion administrative du personnel. Enfin vous avez le rôle d'animateur (trice) d'équipe, briefing de pré service et fin de service.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en managementCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents commerce
Compétences
- Gérer les stocks
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Recruter et intégrer une personne
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BURGER KING
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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