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- Détail de l'offre 181PBKG
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Offre n° 181PBKG
Chef de partie (H/F)
51 - BEZANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Vous serez en charge de : - Préparer, cuisiner et dresser des plats selon tous types de restauration (menus, buffets, cocktails) - Maitriser les achats - Manager, diriger une équipe et organiser leur travail de production, Vous respecterez les procédures d'hygiène. Service en continu (pas de coupure). Votre planning sera élaboré hebdomadairement sur l'amplitude 7H-16H (avec une heure de pause le midi) ***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2460.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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