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Barman (H/F) 92 - BOULOGNE BILLANCOURT
Offre n° 181PDBZ
Barman (H/F)
92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
A dix minutes du centre de la Défense et a deux pas du Château de la Malmaison, le golf de Rueil Malmaison est actuellement à la recherche d'un Barman(H/F) dans le cadre d'un CDI . Missions - prendre les commandes et savoir gérer les insatisfactions des clients ; - servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions ; - veiller au maintien d'une atmosphère conforme au positionnement de l'hôtel, être garant de la renommée de l'établissement ; - tenir la caisse du bar, jusqu'à sa mise au coffre, et s'assurer de la bonne administration financière du bar ; - gérer les stocks en passant les commandes auprès des fournisseurs de façon anticipée, contrôler les livraisons, les réceptionner et les ranger, tenir à jour l'inventaire ; - veiller au respect des mesures de sécurité et d'hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que de la salle de réception selon les directives de la structure) ; - maintenir les machines et les équipements du bar en bon état ; - superviser le travail des serveurs et des commis appelés à collaborer avec lui. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,19€ à 2 013,12€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Travail en journée Travail en soirée Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel)/Serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024 Date de début prévue : 01/10/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.19 Euros à 2013.12 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
BLUEGREEN
20 à 49 salariés
Mme Ludivine MIKOLAJCZYK
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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