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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 28 - THIVARS
Offre n° 181QPHH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
28 - THIVARS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
Vous intègrerez une cuisine bistronomique avec une carte qui change chaque semaine. Vous devrez travailler en équipe sous la responsabilité du chef, appliquer un travail de qualité et être efficace dans votre exécution. Vous serez en charge de la production, de l'envoi des plats, de l'entretien des locaux . La mise en place d'une période de tutorat en entreprise afin d'accompagner la prise de poste est possible. Vous travaillez du Mardi au Samedi. Service uniquement le midi, Mardi et Mercredi. Travail en coupure le jeudi, vendredi et samedi. Vacances en aout, en période scolaire et pendant les fêtes de fin d'année. Restaurant avec capacité de 40 couverts par service.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- suivant profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
La table des berges
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.latabledesberges.FR
La Table des Berges a ouvert ses portes en janvier 2020 sous la houlette de Sarah Thenaisie en salle et Nicolas Mendes en cuisine après diverses expériences notamment celle de chef étoilé au restaurant Le Grand Monarque à Chartres. La Brigade du Restaurant créée chaque semaine une nouvelle carte courte permettant de proposer les meilleurs produits frais de Saison et locaux.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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