Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 974 - L ETANG SALE

Ajouter cette offre à ma sélectionOffre ajoutée à ma sélection

Offre n° 181SNKW
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

974 - L ETANG SALE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Offre en APPRENTISSAGE. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage pour rejoindre notre équipe en alternance. Ce poste est une excellente opportunité pour une personne motivée et passionnée par la cuisine, souhaitant développer ses compétences dans un environnement professionnel stimulant et exigeant. Missions : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef Aider à la mise en place avant les services et au nettoyage après les services Assurer le service en salle et sur la terrasse couverte Participer à la préparation des commandes à emporter Contribuer à l'entretien général de la cuisine et des espaces de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Bon relationnel et sens du service client Dynamique et motivé(e) pour intégrer un secteur d'activité en pleine expansion Le savoir-être sera un des critères de ce recrutement. Texte de motivation à compléter OBLIGATOIREMENT lors de votre candidature.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
% du SMIC selon la grille en vigueur

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir, orienter, informer une personne
Chaîne du froid
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Types de sandwichs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LE SESAME

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant-Traiteur Sushis et fusion asiatique ( viet-thaï-laos) Le restaurant est situé dans une vieille case créole à Etang Salé les hauts dans la rue principale dans un quartier gourmet. Offre sur place et à emporter (terrasse couverte pouvant accueillir environs 20 couverts). L'équipe se compose de 3 personnes en cuisine. Le chef a une solide expérience asiatique et a fait ses classes dans des gastros, en pâtisserie et en chocolaterie.

Partenariat

Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024 ".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de recrutement.