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- Détail de l'offre 181ZBZF
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 33 - CUBZAC LES PONTS
Offre n° 181ZBZF
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
33 - CUBZAC LES PONTS - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Vous travaillez pour effectuer la pâtisserie avec les méthodes traditionnelles. Vous maitrisez toutes les tâches liées au métier de pâtissier. Base salaire net 1700 à 1800 euros, négociable selon expérience. Débutants acceptés, mais expérience appréciée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ETS BARLAS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. philippe Barlas
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