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APPRENTISSAGE TFP SERVEUR(SE) EN RESTAURANT (H/F) 64 - PAU
Offre n° 181ZDNP
APPRENTISSAGE TFP SERVEUR(SE) EN RESTAURANT (H/F)
64 - PAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 octobre 2024
OBJECTIFS DE LA FORMATION - Préparation et remise en état de la salle avant et après le service - Participer à la préparation du service et de l'organisation opérationnelle du travail au sein de l'équipe - Accueil des clients et prise de la commande - Réalisation du service avec fluidité et selon les usages - Réception des produits et participation à l'approvisionnement des marchandises à partir des documents administratifs et en réalisant le suivi des mouvements de stocks - Rangement des produits en tenant compte de méthode de stockage et en respectant les règles d'hygiène sanitaire et de sécurité au travail PROGRAMME DE LA FORMATION Bloc n°1 : Préparer la salle et l'accueil des clients au sein de l'établissement - Préparation et remise en état de la salle avant et après le service - Participer à la préparation du service et de l'organisation opérationnelle du travail au sein de l'équipe Bloc n°2 : Réaliser l'accueil et le service à table des clients - Accueil des clients et prise de la commande - Réalisation du service avec fluidité et selon les usages Bloc n°3 : Réceptionner et stocker des marchandises - Réception des produits et participation à l'approvisionnement des marchandises à partir des documents administratifs et en réalisant le suivi des mouvements des stocks - Rangement des produits en tenant compte de méthode de stockage et en respectant les règles d'hygiène sanitaire et de sécurité au travail
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon l'âge de l'apprennant
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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