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- Détail de l'offre 181ZHLR
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Boulanger / Boulangère (H/F) 30 - MANDUEL
Offre n° 181ZHLR
Boulanger / Boulangère (H/F)
30 - MANDUEL - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Vous serez en charge de la préparation artisanale et de la cuisson des pains dans notre boulangerie. Vos tâches seront : Fabriquer et façonner les pâtes Cuire les pains et viennoiseries Soucieux(se) de la qualité des produits et du respect des règles d'hygiène et de sécurité, n'hésitez pas à venir rejoindre une équipe dynamique. Salaire à négocier selon profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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