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Employé(e) de restauration rapide (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 181ZNWC
Employé(e) de restauration rapide (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 octobre 2024
Au sein d'une équipe de 9 personnes, notre boulangerie artisanale - dans le quartier Soupetard - recherche à renforcer ses effectifs. Vous occuperez un poste d'Employée de restauration rapide (partie snacking) h/f. Vos missions: -Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place). -Préparer et/ou réchauffer des pains, préparer des sandwiches, salades, burgers et autres plats rapides en suivant des recettes standardisées - Cuisiner des produits traiteurs. - Préparer des salades. - Cuire des pièces de viennoiserie. - Nettoyer les équipements de cuisine, les postes de travail et ranger une réserve. - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) réapprovisionner les produits, vérifier les dates de péremption et alerter si besoin de réapprovisionnement. . Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) de sécurité alimentaire et les standards de l'enseigne. - Respecter les consignes, les procédures de l'enseigne. Etre capable de passer rapidement d'une tâche à une autre et collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une fluidité des services. La boulangerie est ouverte du lundi au samedi. Une formation sera assurée à votre arrivée. ****** Se présenter à la boulangerie entre 8h et 11h avec votre CV******
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON MONREDON
3 à 5 salariés
M. Mathieu Monredon
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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