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- Détail de l'offre 182CWDW
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Cuisinier pizzaïolo (H/F) 53 - LAVAL
Offre n° 182CWDW
Cuisinier pizzaïolo (H/F)
53 - LAVAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Le restaurant Down Town ,recherche son cuisinier Pizzaïolo (H/F). Vos missions seront : - Préparer et étirer la pâte à pizza. - Ajouter les garnitures appropriées selon les commandes des clients - Cuire les pizzas dans le four à pizza - Préparation de plat oriental - Nettoyer et entretenir l'équipement de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Fabrication de sandwichs, crêpes, - Préparation des sauces Service du midi: 11h-14h Service du soir : 19h-00h Travail sur 5 jours ( jours de repos à définir ) travail le weekend et peut être amené à travailler le dimanche Minimum d'expérience 1 an en pizzeria et 1 an en cuisine Poste à pourvoir dès possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2078.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
DOWNTOWN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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