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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F) 29 - POULDREUZIC
Offre n° 182DDWL
Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F)
29 - POULDREUZIC - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Rattaché(e) au Responsable de l'Atelier Produits Frais constitué de 13 opérateurs et conducteurs de ligne, vous serez en charge de piloter 3 lignes de conditionnement : la ligne automatique, manuelle et BLS (émincé). - Vous procéderez au changement de format adaptés grâce aux étiqueteuses et réaliserez les réglages du robot. - Vous déclarerez toutes les opérations et les matières utilisées dans notre ERP (logiciel de gestion de la production) et vous devrez réaliser des contrôles de qualité et de traçabilité. - Vous serez garant(e) du bon fonctionnement de votre ligne. - Vous serez amené(e) à réaliser d'autres tâches diverses en rotation avec l'ensemble des membres de l'équipe. Il s'agit d'un atelier dans un environnement froid, sans odeurs : entre 3 et 4 degrés avec des normes d'hygiène très strictes (sur tenue, port du masque obligatoire). Afin de mener votre mission au mieux, vous devrez posséder le CACES R489, indispensable pour conduire le chariot élévateur. Travail en journée : démarrage à 7h00 et fin de journée à 15h30. Pas de travail le week-end. Le temps de travail (35h hebdo) est annualisé : vous travaillerez sur 4 jours à la saison basse (d'octobre à mars) et sur 5 jours à la saison haute (d'avril à septembre). Vous serez formé(e) à la prise de poste en interne et travaillerez d'abord en doublon sur chacun des postes, avant que vous ne soyez autonome. Profil : - vous communiquez facilement avec les autres membres de l'équipe : vous donnez la bonne information à la bonne personne au bon moment pour que tout roule dans l'atelier, - vous avez un œil technique et vous êtes pro-actif : avant de contacter la maintenance en cas de problème, vous avez recherché une solution, - vous possédez un réel esprit d'équipe, vous faites preuve de solidarité avec vos collègues tout en créant un environnement agréable pour tous, - vous faites preuve de réactivité et d'anticipation face à des événements ou des imprévus. Vous savez prendre les bonnes décisions. Avantages : salaire mensuel selon profil avec évolution en fonction de la formation au poste, prime d'habillage et de panier, 13ème mois, RTT, indemnité de transport, mutuelle famille compétitive, arbre du noël, chèques cadeaux CSE.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en conduite de ligneCette expérience est indispensable
Compétences
- Données d'activité d'une productionCette compétence est indispensable
- Déterminer des mesures correctivesCette compétence est indispensable
- Normes qualitéCette compétence est indispensable
- Procédures d'entretien d'appareils et instruments de contrôle et de mesureCette compétence est indispensable
- Procédés de fabrication alimentaireCette compétence est indispensable
- Produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Surveiller ou réguler une installation de conditionnement, palettisation, étiquetageCette compétence est indispensable
- Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette, ...)Cette compétence est indispensable
- Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)Cette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser un mélange de viande
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Entreprise
JEAN HENAFF SA
100 à 199 salariés
Le groupe Jean Hénaff est un groupe familial de PME à taille humaine, créé en 1907. Bien connu pour notre Pâté Hénaff, nos terrines et saucisses fraîches, nous nous sommes diversifiés et proposons aussi une large gamme d'algues et de charcuterie bio. L'innovation et l'amélioration constante de nos produits nous permettent de répondre à notre principale mission qui est de créer, fabriquer et distribuer des produits agroalimentaires de haute qualité, nourriciers et vecteurs de plaisirs.
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