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Boucher / Bouchère (H/F) 88 - ST DIE DES VOSGES
Offre n° 182DTDR
Boucher / Bouchère (H/F)
88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
La SARL VOSGES MARKET recherche un boucher H/F qui devra : - Organiser un point de vente - Travailler en binôme/ en équipe - Contrôler les évolutions de stocks - Réceptionner les marchandises - Vérifier la conformité de la livraison - Approvisionner les rayons en respectant les règles d'implantation - Orienter et servir le client - Participer à l'animation du point de vente - Appliquer les techniques de conservation élaborées (froid, chaud, sous-vide). - Identifier les différents fournisseurs - identifier les différentes types de viandes - Dépiéçage, parage de la viande pour obtenir des morceaux prêts à être consommés - Préparer des produits élaborés dits « traiteur »
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
VOSGES MARKET
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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