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Employé / Employée de restauration collective (H/F) 91 - Évry-Courcouronnes
Offre n° 182FGVN
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
91 - Évry-Courcouronnes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Le Crous de l'académie de Versailles, établissement public administratif, recherche un employé(e) de restauration collective pour son site universitaire d'Evry (91). Localisation du poste : Evry (91) Nature des contrats : CDD de 7 mois ( Rémunération : 1900 € à 2200 € brut / mois (selon l'expérience professionnelle dans le domaine). Missions générales du poste : - Production culinaire (entrées, desserts...) - Fabrication, distribution des plats et des consommations aux usagers au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétéria. - Tenue d'une caisse, - Participe aux activités de préparation du self et de l'activité diversifiée, - Remise en état des locaux de production et de service. - Applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualités requises : - Connaissance des règles de sécurité et d'ergonomie - Connaissance des règles d'hygiène - Connaissance des produits d'entretien - Excellent relationnel, sens de la présentation. - Polyvalence : oui
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Entreprise
CROUS DE L ACADEMIE DE VERSAILLES
500 à 999 salariés
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