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- Détail de l'offre 182FHNV
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Aide cuisine confirmé (H/F) 25 - BROGNARD
Offre n° 182FHNV
Aide cuisine confirmé (H/F)
25 - BROGNARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Nous recherchons un cuisinier confirmé : Vos fonctions : Etablir les menus, élaborer les recettes, réaliser les différents plats prévus au menu avec soin et répondant aux attentes des clients. Respect des règles d'hygiène et entretien de votre espace de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1991.80 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d’y remédier
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LE QG DE LA GOURMANDISE
M. SYLVIE QUIOT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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