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Commis de cuisine polyvalent (H/F) - logement possible 64 - EAUX BONNES
Offre n° 182FKBB
Commis de cuisine polyvalent (H/F) - logement possible
64 - EAUX BONNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste: Nous recherchons des commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2024-2025. Les profils débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Prise de poste prévue le 01/12/2024. Responsabilités : - Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher et couper les fruits et légumes. - Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef. - Participation à la cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes. - Gestion des stocks : - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks. - Maintien de la propreté : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail. - Participer aux tâches de nettoyage en fin de service. - Polyvalence: - Être prêt à aider dans d'autres domaines du restaurant selon les besoins, y compris le service en salle. Profil recherché : - Expérience: - Les débutants sont acceptés ; une formation sera assurée en interne. - Une expérience préalable en cuisine serait un plus. - Compétences techniques : - Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène. - Capacité à suivre des instructions et à apprendre rapidement. - Qualités personnelles: - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. - Bonne capacité à travailler en équipe. - Dynamisme et capacité à travailler sous pression. - Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables. Conditions : - Type de contrat : CDD 4 mois 35h - Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience. - Avantages: - Ambiance de travail conviviale. - Réductions sur les repas et boissons. - Logement possible Rejoignez Le Schuss et développez votre passion pour la cuisine tout en faisant partie d'une équipe passionnée et dynamique !
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : a definir lors de l'entretien
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE SCHUSS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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