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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 04 - MANOSQUE
Offre n° 182FQDJ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
04 - MANOSQUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
L'IAP recherche pour son restaurant d'application "La Braise" un(e) serveur(se). Poste en CDI à pourvoir au plus tôt. CAP restauration (spécialité commercialisation et services en hôtel-café-restaurant) ou équivalent exigé. Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi + 1 jour de repos par semaine. Congés pendant les vacances scolaires, à savoir : 4 semaines en été, 2 semaines en fin d'année, 1 semaine à chaque autre période de vacances scolaires. Vous aurez pour mission d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez le service des plats à table. Vous appliquerez les procédures internes. ACTIVITÉS Organisation, mise en place et préparations liées à votre poste de travail suivant les procédures définies par la direction. Réalisation du service des mets, des préparations. Application des procédures d'entrées et sorties de marchandises liées à votre poste de travail. Gestion des caisses et transferts avec le siège de l'association. Application des procédures d'hygiène et de sécurité. Réalisation du nettoyage et rangement des matériels, machines, produits de l'atelier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Effectuer le service des plats à table
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Entreprise
INSTITUT AVENIR PROVENCE
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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