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- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Paris
- Détail de l'offre 182FSVJ
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Offre n° 182FSVJ
Manager (H/F)
75 - PARIS 19 - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Poste à pourvoir dans un nouveau restaurant italien qui a ouvert ses portes cette année. Nous recherchons un Responsable / Manager pour le restaurant H/F. Missions : - Veiller au bon déroulement des services. - Gestion des équipes en salle. - Gestion des plannings. - Gestion des stocks non alimentaires. - Contrôle de la qualité du service. - Contrôle de la caisse au quotidien. - Etablir différents rapports. Et bien d'autres missions encore ! Conditions et horaires : - Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche. - Le restaurant est fermé en après-midi pour les coupures entre 14h30 et 18h, ainsi que le Lundi. - Pas de télétravail possible. Avantages : - Repas quotidiens.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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