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Boulanger (H/F) 76 - LE GRAND QUEVILLY
Offre n° 182GVPH
Boulanger (H/F)
76 - LE GRAND QUEVILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 octobre 2024
Rejoignez notre équipe dynamique de boulangers passionnés ! En tant que boulanger H/F au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle clé dans la création de délicieux pains artisanaux qui ravissent nos clients chaque jour. Vos missions principales seront : - Fabrication artisanale : Créer une variété de pains en suivant notre processus de fabrication traditionnel. - Planification de la production : Organiser et planifier la production pour répondre aux besoins de notre boutique et aux commandes des clients. - Création et innovation : Appliquer et parfois revisiter nos recettes maison pour surprendre et satisfaire nos clients. - Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité pour garantir un environnement de travail sain. - Entretien et propreté : Suivre et exécuter les plans de nettoyage pour maintenir notre boulangerie impeccable. Ce que nous offrons : - Rémunération compétitive : Salaire adapté à votre expérience et à vos compétences. - Environnement de travail convivial : Une équipe soudée et une ambiance chaleureuse. - Opportunités de formation : Possibilité d'apprendre et de se perfectionner au sein de notre boulangerie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DOUCEURS DES PROVINCES
M. David Lenglos
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