- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Calvados
- Bayeux
- Détail de l'offre 182GWYW
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Calvados
- Bayeux
- Détail de l'offre 182GWYW
Offre n° 182GWYW
Chef BOULANGER (H/F)
14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 06 octobre 2024
Vous missions seront les suivantes : Organisation du travail de l'équipe, management, surveillance de la Qualité et de la Production pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson tourage des viennoiseries est un atout respect des règles d'hygiène et de sécurité travail en autonomie ou en équipe 2 jours de repos par semaine à définir. Régularité dans la qualité, efficacité, organisation. Ponctualité. Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Management Cette compétence est indispensable
- Organisation du travail Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Entreprise
LE FOURNIL DE SAINT LOUP
6 à 9 salariés
M. ERIC LITZELLMANN
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
LS VIVIEN - 14 - CAEN
Urgent, Nous recherchons un boulanger pâtissier H/F. Fabrication maison, à base de produits frais. Boulangerie, pâtisserie et traiteur pour mariage, cocktails, évènements...et salon de thé. Travail...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
BOULANGER (H/F)
LE FOURNIL DE SAINT LOUP - 14 - BAYEUX
Vous missions seront les suivantes : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson tourage des viennoiseries est un atout respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous travaillerez de nuit...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MB RB IFS - 14 - IFS
Maison Bécam, c'est l'histoire d'une passion pour le métier de boulanger et d'un rêve commun d'entrepreneurs. C'est aussi l'histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
CENTRE LECLERC - 14 - BAYEUX
Vous êtes Boulanger(e) vous disposez d'une expérience confirmée et réussie dans la boulangerie / viennoiserie. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
AUX DELICES DE SAINT CLAIR - 50 - ST CLAIR SUR L ELLE
Nous recherchons un boulanger (h/f) pour un CDI 35h avec 2 jours de repos ( 1 dimanche sur 2 ) Horaires : 4h - 11h
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
14 - Calvados
14 - Emplacement avec très belle visibilité en sortie ville et stationnement aisé devant le magasin - Boulangerie Pâtisserie à redynamiser - Matériel Fournil et Labo très propre - Logement 3 chambres...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
14 - Calvados
14 - BOULANGERIE PATISSERIE située en plein centre d'une ville de l'agglomération Caennaise Emplacement N 1 avec du stationnement aisé. L'Agencement et le matériel récent sont en très bon état, le...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
14 - Calvados
14 - BOULANGERIE - PATISSERIE proche de Caen. Extrêmement bien située dans un village prisé, avec son emplacement central au carrefour de différents commerces, places de stationnement autour. Cette...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
14 - Calvados
- Mathieu Catherine ( ) vous propose : Une Boulangerie Pâtisserie sur la cote de Nacre, au cœur d'une station balnéaire proche de Douvres la Delivrande et à moins de 100 mètres de la plage.Ne tardez...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
14 - Calvados
14 - BOULANGERIE PATISSERIE - Matériel récent - Bel outil de travail - Idéal pour duo - Secteur prisé - Bonne rentabilité - 40QTX - A la vente à 284 096 € FAI - Prix : 284 096 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)