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Apprenti Boulanger (H/F) 24 - RIBERAC
Offre n° 182HDLL
Apprenti Boulanger (H/F)
24 - RIBERAC - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Vous préparez un CAP boulanger (ère). Vous serez chargé(e) de la fabrication des pains et viennoiseries maison. Horaires : 6h-13h Jour de repos : mercredi et dimanche.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
Travail le samedi + heures sup. - Salaire
- Salaire brut : % du smic selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LAKANAL
6 à 9 salariés
M. Nicolas BURY
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