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Vendeur / Vendeuse en charcuterie artisanale (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 182HHVX
Vendeur / Vendeuse en charcuterie artisanale (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
L'entreprise la Maison Vaux souhaite renforcer l'équipe de vente en magasin sur le site de Madrazès. Vous vendrez aux clients les produits fabriqués par la Maison Vaux. Vous conseillerez les clients. Vous encaisserez leur commande et gérerez la caisse. Vous ferez faire la préparation de commandes et mise sous emballages. Vous mettrez en place le rayon cru et cuit ainsi que les conserves et salaisons. Vous gérerez la traçabilité des stocks. Vous veillerez à la satisfaction du client quant à la qualité du service apporté. Profil vente en produits alimentaires exigées( fromage ,poissonnerie, produits frais ,viande....) Vous travaillerez du mardi au samedi. Poste à 35 h Poste à pourvoir immédiatement puis en poste définitif au départ en retraite d une salariée
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - dans les produits frais ou carnésCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente distribution
Compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Logiciel de gestion de stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de produits de charcuterie
- Types de produits traiteurs
- Types de viande
- Normes HACCP souhaité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Entreprise
CHARCUTERIE DE CAMPAGNE VAUX
20 à 49 salariés
La Maison Vaux: entreprise familiale et artisanale implantée depuis 60 ans à Sarlat, réputée pour la qualité de ses fabrications et reconnue pour son sérieux. Vous serez acteur(trice)fier de participer à la promotion de produits sains,naturels fabriqués avec des matières premières nobles et locales.
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