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Boulanger / Boulangère (H/F) 27 - CAUMONT
Offre n° 182KVRV
Boulanger / Boulangère (H/F)
27 - CAUMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2024
Vous travaillez en équipe avec 1 boulanger et 1 apprenti au sein d'une boulangerie artisanale. Vous ne travaillez que le pain: connaitre les différents pain spéciaux. Vos horaires: de 6h00 à 13h00. La boulangerie est fermée le lundi. Vous devez savoir travaillez en autonomie: avoir de l'expérience sur ce poste ou être à minima titulaire du diplôme en boulangerie.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : 1700 euros NET
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - SI DIPLOME
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
- Types de produits boulangers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MARIAMET JEAN MICHEL
6 à 9 salariés
M. * MARIAMET 0235180410
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